Logistique prélèvement

Une logistique simplifiée

Le service approvisionnement peut réaliser à votre demande la collecte de vos échantillons.
Le LEHA possède en particulier un réseau d’hygiénistes spécialisés formés à effectuer vos prélèvements bactériologiques.
     

   

Une parfaite maîtrise de la chaîne du froid

Une flotte de camions réfrigérés (froid positif et négatif) permet le bon acheminement
de vos échantillons jusqu’à nos laboratoires tous équipés de chambres froides (froid positif et négatif) de grande capacité.
L’enregistrement de la température est assuré en continu de la collecte au stockage au laboratoire.

La logistique au service de l’analyse sensorielle

Une parfaite connaissance des circuits de la distribution nous permet de réaliser l’approvisionnement en direct auprès des magasins et plateformes des produits ciblés dans vos études.
Nous pouvons, par exemple, réaliser l’achat des produits concurrents que vous souhaitez  comparer en tenant compte de vos préconisations (contraintes de DLC par exemple).

Nous disposons des moyens humains et matériels pour réaliser la préparation des échantillons destinés aux tests sensoriels : 
- Conditionneuse liquide permettant le reconditionnement des produits pour les rendre anonymes 
- Matériel de cuisine professionnel pour cuire et maintenir à température souhaitée les différents aliments testés