Formation Conseil

Formation Conseil

Nos ingénieurs et techniciens agro-alimentaires sont à vos cotés pour vous conseiller dans la mise en place de vos plans de contrôle, la rédaction des cahiers des charges de vos études produits, la réalisation d’audits ou de formation.

Le conseil

Notre service client est constitué d’ingénieurs et chimistes expérimentés experts à gérer l’interface entre vos besoins et nos unités techniques.
Vous pouvez les consulter pour toute demande de conseil. Quelque soit votre problématique, ils feront le nécessaire pour vous renseigner : choix de méthode, choix de paramètres, fixation de seuils,  précisions réglementaires …
En cas de problèmes sanitaires, nous vous informons dés connaissance d’un résultat critique et pouvons vous aider à la mise en place d’actions correctives.

Les prestations d’audit

Audits qualité

Audits du système qualité par rapport au référentiel de la norme ISO 9001, évaluation de l’efficacité du système qualité, rédaction du rapport avec fiches d’écarts, points forts, pistes de progrès, points sensibles.

Audits HACCP

Audits du plan HACCP mis en place dans l’entreprise, vérification du système documentaire lié au plan HACCP, vérification de l’efficacité du plan HACCP.

Audits hygiène

Vérification des bonnes pratiques de l’hygiène (BPH), vérification de l’efficacité des BPH, vérification de l’application des points essentiels de la réglementation relative à l’hygiène.


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Les prestations de Formation


Formations qualité

Le système de management de la qualité selon le référentiel ISO 9001
 - Mettre en place un système de management de la qualité selon le référentiel ISO 9001 en mode projet 
- Auditer son sytème qualité
- Mettre en place des indicateurs de mesure de l’efficacité du Système de management de la qualité

Formations HACCP

- Mise en place d’un plan HACCP
- Suivi du plan HACCP
- Système documentaire du plan HACCP

Formations Hygiène

- Maîtrise des bonnes pratiques de l’hygiène
- Sensibilisation du personnel aux bonnes pratiques de l’hygiène
- Maîtrise du plan d’autocontrôle bactériologique
- Suivi des actions correctives et préventives liés aux audits hygiène

N’hésitez pas à nous faire part de tous vos besoins en conseil, audit ou formation.
Contact Service Commercial / Tél : 02 99 74 10 54 / Fax : 02 99 74 10 55 / leha@leha-labo.com