Madame, Monsieur,
Afin de devenir dégustateur/trice, il est nécessaire que vous soyez consommateur/trice régulier/ère de certains produits.
Avant de participer, il est souhaitable que vous veniez au laboratoire afin de vous y inscrire ; vous aurez à compléter un formulaire avec, entre autres, vos nom et prénom, adresse, téléphone et vos fréquences de consommation d’une liste définie de produits. Et c’est sur base de ces fréquences que nous choisissons notre panel de dégustation et que nous vous contacterons pour prendre un rendez-vous à l’heure de votre choix (Journées de tests : mercredi et jeudi à 11h00, 12h15, 13h15, 15h00 ou 16h30).
Durant la séance de dégustation, que durera une vingtaine de minutes et où vous goûterez de 6 à 8 produits (Fruits, Salades traiteurs, Plats préparés, Charcuteries, Fromages, Boissons chaudes/froides…) , nous vous demanderons de donner une cotation par produit ainsi que quelques commentaires.
Chaque séance est défrayée à raison de 9€ net pour le déplacement.
Notre laboratoire se situe Avenue de la Toison d’Or, 21 à 1050 Bruxelles (Métro 2 ou 6, arrêt PORTE DE NAMUR, sortie Avenue de la Toison d’Or. Au dessus du magasin HEMA, au 2ème étage). Nous sommes ouverts du lundi au jeudi de 9h à 17h et le vendredi de 9h à 16h (Pas besoin de rendez-vous. Ouvert aussi pendant midi).
Aussi, nous recherchons des dégustateurs de toutes régions (mais surtout des Flamands et Wallons venant souvent à Bruxelles) et de tous âges (de 12 à 65 ans). Donc, n’hésitez pas à en parler autour de vous (famille, amis, collègues,…)
Dans l’espoir de vous compter parmi les nôtres,
Sincères Salutations, |
Dames, Heren,
Om aan onze proefsessies te kunnen deel nemen, moet u een regelmatige gebruiker van het voedingsproduct bent.
Alvorens wij u voor een proefsessie uitnodigen, is het wenselijk dat u naar ons labo komt om een formulier in te vullen waarbij u o.a. uw naam, adres, telefoon en uw consumptiefrequentie van een bepaalde lijst producten opgeeft. Op basis hiervan, zullen wij u contacteren voor een afspraak voor een proefsessie; waarbij wij rekening houden met uw beschikbaar (Proeftest dagen : woensdag en donderdag om 11u00, 12u15, 13u15, 15h00 of 16u30).
Tijdens de proefsessie die een twintigtal minuten duurt, zal u moeten proeven van 6 tot 8 producten (Fruiten, Smeersalades, Traiteur producten, Vleeswaren, Kazen, Warme/Koude dranken,…). Per product geeft u een cijfer en een bemerkingen.
Voor elke deelnam, krijgt u een vergoeding van 9€ netto.
Ons labo bevindt zich in de Guldenvlieslaan, 21 in 1050 Brussel (Metro 2 of 6, stop NAAMSEPOORT, uitgang Guldenvlieslaan. Boven bij de winkel HEMA, op de 2de verdieping). We zijn doorlopend van 9u tot 17u van maandag tot donderdag en van 9u tot 16u op vrijdag (Geen afspraak nodig. Open ook tijdens de middag).
Ook zoeken wij proefpersonen van alle leeftijd (12-65 jaar) en alle regio’s (vooral Vlaams et Walen die vaak in Brussel komen). Dus aarzel niet om over ons te spreken tegen uw familie, vrienden, collega’s,…
Wij hopen u te ontmoeten op een van onze sessies,
Met vriendelijke groeten, |